Chromatography Facility

La plateforme de chromatographie fait partie des plateformes communes de la Faculté des sciences de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement (ALES), située dans le pavillon Agriculture/Forestry de l'Université de l'Alberta. Il s'agit d'un laboratoire d'analyse entièrement équipé offrant des services de CPG, de CLHP, de CPG-SM et de lyophilisation. La plateforme soutient la recherche et l'enseignement par l'analyse d'échantillons, la formation théorique et des démonstrations pratiques, au service des chercheurs universitaires, industriels et gouvernementaux. Elle participe également à la mise au point de nouvelles méthodes et de nouveaux protocoles.

Les services comprennent la chromatographie en phase gazeuse pour les AGV/AGCC, les EMAG, les alcools, les stérols, le biodiésel, les alcanes et les glucides ; la chromatographie en phase liquide pour les acides aminés, les sucres, la caféine, la pyridinoline, les acides phénoliques, les flavonoïdes, l'exclusion stérique, les furanes et les vitamines ; la lyophilisation ; et des conseils sur la préparation d'échantillons. Le développement de méthodes ainsi que la formation à l'utilisation des instruments, à l'analyse de données et au dépannage sont également offerts.